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Buscábamos un lugar donde comer y brindar por haber superado las 100.000 visitas en nuestra página web,

éxito posible gracias al esfuerzo del trabajo diario hecho con cariño y al apoyo de nuestros seguidores, y nos acordamos del restaurante al que muchos se refieren como el mejor de Plasencia: el Restaurante La Catedral, denominado así por encontrarse justo al lado de este espectacular monumento de la ciudad.

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Solo entrar al salón, te envuelve una sensación de confortable exquisitez que invita a disfrutar la velada con tranquilidad: amplio mobiliario de madera, mesas presentadas con máximo cuidado al detalle y vistosa bodega con una atractiva selección con más de 400 referencias entre las que puedes elegir y que harán repetir a los amantes del buen vino.

Pedimos secreto ibérico con higos y patatas y comprobamos que en La Catedral, además de bueno, se come bonito. La comida se coloca y decora en el plato con originalidad y buen gusto transformándola en un monumento artístico gastronómico que, además, en cuanto a cantidad, nos dejó plenamente satisfechos. Su sabor, ¡delicioso! Sin duda, cada producto hacía gala de la mejor calidad dentro de su género.

Otros platos con muy buena fama en este restaurante, a parte del jamón ibérico como entrante, son el cabrito al horno, las croquetas de jamón, la lasaña de boletus (setas), la ensalada La Catedral (con gulas, gambas y langostinos), la Torta del Casar con pimentón de la Vera (plato típico de Extremadura) y sus postres caseros: leche frita con frutos roacuri y licor de cereza, soufflé de chocolate con salsa de chocolate blanco al ron, sorbete de mandarina…

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Si buscas un restaurante de calidad y con buen servicio para tus reuniones de trabajo o celebraciones, el Restaurante La Catedral, sin duda, cumplirá tus expectativas y te dará un nuevo argumento para entender el lema que ostenta el blasón de Plasencia desde el siglo XII: “ut placet Deo et hominibus”, Ciudad de Deleite o de Placer.

Tour Virtual de Plasencia
Más información y reservas: www.restaurantelacatedral.es

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